|
|
|
|
|
Merhaba!
Bu hafta Karnavalesk'e yeni eklenen yazılar... (13.08.2023)
|
|
|
|
|
|
Barış Manço 2023 Albümü
|
Yazan: Gizem Ozan Aslan
Kategori: Haftalık Öneriler, Öneriler
|
|
Barış Manço'nun 15 Haziran 1975 te çıkardığı 2023 Albümü 13 parçadan oluşuyor. 48 yıl önce yazılan parçalar elbette ki sırlarla dolu ve tarihimizden izler taşıyor. Japonya'daki konserinde "Parçamızın adı 2023. Cumhuriyetimiz 2023'te 100 yaşına basacak. O yıl ben de 80 yaşına basacağım. 2023 yılında tekrar buraya gelmek istiyorum. Osaka'da tekrar bu şarkıyı çalmak istiyorum" diyen Barış Manço'ya bu günleri görmek …
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kutsal İda’da Antik Lezzetler
|
Yazan: Rukiye Çetin
Kategori: Kültür
|
|
Akdeniz bölgesinde yaşamaya başlamadan çok önce bile gezip dolaştığım yerlerin mutfağıyla ilgilenmeye başlamıştım. İnsanlar ne yiyor, nasıl pişiriyor, hangi malzemeleri kullanıyor; merak ediyor, araştırıyor, bazı yemekleri de evde kendi kendime deniyordum. Mersin’e taşındığımda her adımdaki antik kentlerle, gezip gördüğüm Akdeniz’e kıyısı olan yerlerdeki yemek malzemelerindeki ortaklık beni çok şaşırtmıştı. Dahası antik kentlerdeki yabanıl bitkilerin birçoğunun hala kullandığımız bitkilerle türdeş olması …
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
